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酱菜加工需要的设备:选菜--毛棍清洗--发酵腌制(不锈钢腌菜池或者水泥池)--切菜--气浴脱盐--压榨脱水--滚揉拌料-- 真空包装--巴氏杀菌--冷却(冷却线+冷却池)--风干--装箱
酱菜加工的工艺流程:
1、人工进行选菜、择菜。
2、将选好的菜使用周转车运送到毛棍清洗机里,进行毛刷清洗处理。
3、将清洗好的蔬菜控水,将空好的蔬菜放到方形电加热保温腌菜箱里并加盐进行腌制发酵。
鹌鹑蛋蒸煮流水线全不锈钢夹层保温处理结构,剥皮鹌鹑蛋定心蒸煮线公司,内胆材料厚,刚性好,热损少,是食品加工的蒸煮设备。鹌鹑蛋蒸煮流水线设有双层保温,既节约能耗,又可以防止人员受热。龙翔蒸煮槽温度采用电磁阀和自动控温仪控制(常温-100℃)。诸城龙翔工贸业务客户遍布全国各地大中小城市及国外用户。现已具备集研发、制造、生产、销售于一体的综合企业实力。欢迎莅临参观指导!